Прво од меса


Паппарделле са умаком од патке

Како се припремају папарделе са умаком од патке, рецепт са црвеним вином, тиквицама и шаргарепом, као и црним маслинама међу састојцима, које треба припремити за око 40 минута. Састојци за 4 особе-...

Рижото са артичокама и кобасицом

Како направити рижото с артичокама и кобасицом, рецепт који се у кратком времену припрема на класичан начин или уз кување у повртном бујону доданом у малим дозама за потребно време. Састојци за 4...

Тјестенина и пасуљ са свињском кором

Како се припремају тјестенине и пасуљ са свињском кором у класичној верзији рецепта, која међу састојке укључује и сланину, која ће се служити млака. Састојци за 6 порција- 1 кост шунке - 150 гр....

Паппарделле са зецом: тоскански рецепт

Како направити паппарделле од зечева према тосканском рецепту, водич за припрему с детаљним поступком и састојцима, укључујући сланину и лук с маслиновим уљем. Састојци за 4 особе- 50 гр. сланине -...


Top