Талијателле са песто першином и бадемом


post-title

Како направити састојак од першиновог песто и сјецканих бадема, рецепт за јуху и црвену паприку међу састојцима, који ће се припремити за око 30 минута.


Састојци за 4 особе

- 400 г резанци

- 125 мл чорбе


- пола црвене паприке

- 2 кашике маслиновог уља

- 2 кашике нарибаног пецорино сира


- 50 г сецканих бадема

- 2 режња белог лука

- 1 гомила босиљка


- 1 гомила першуна

- со

Препоручена читања
  • Како направити Мареме од торте од рикоте и шпината
  • Тимбале од пиринча и печених патлиџана
  • Таглиателле са сосом од шафрана и дагњи
  • Тјестенина са горгонзолом и куваном шунком
  • Таглиателле са козицама и паприкама

Време реализације

Око 30 минута

припрема

1) Након што сте першин и босиљак опрали, добро их осушите и извадите листове са стабљика пре него што их ситно исечете.

2) Узмите миксер и помешајте зачинско биље, лук белог лука и бадеме, а затим додајте сир пецорино, уље и уситњени чили папричицу, настављајући да их обрађујете још неколико минута.

3) Након тога додајте чорбу и укус.

4) Поштујући времена кувања које су наведене на паковању, резанце скувајте у сланој води.

5) Једном након кувања, тестенину оциједите, задржавајући око 100 мл воде за кухање.

6) Зачините таглиателле пестом, додајући воду издвојену.

Ознаке: Прва класика
Top