Како направити дресинг тјестенине са рикотом и першуном, састојцима и саветима за припрему рецепта брзо и лако.
Састојци за 4 особе
- 120 гр рикоте
- 4 кашике уља
- 3 кашике нарибаног пармезана
- 2 кашике сецканог першуна
Припрема соса од тјестенине са рикотом и першуном
Сакупите све састојке наведене на дну туреена и добро их измешајте, чекајући да се тестенина скува.
Кад се скувају, тестенину брзо исцедите пазећи да се превише не пресуши, тако да нешто воде за кување падне у посуду да омекша скуп састојака који су већ постављени у њу.
Кад се то постигне, добро измијешајте и послужите тјестенину са рикотом и першуном још врућим.
