Како се припремају краставци кувани у тави са кремом, рецепт за који је потребно мало састојака, а који се припремају у кратком року и са лимуновим соком.
Састојци за 4 особе
- 200 гр. течна крема
- пола лимуна
- 400 гр. свежи краставци
- со
Како направити краставце у тави
Крему прокухајте у прилично великој посуди са високим ивицама, у међувремену огулите краставце и након што извадите два краја сваког, исеците их на кришке дебљине око 3 милиметра.
Када то завршите, додајте краставце у крему и кувајте 4 минута, повремено мешајући, чекајући да крема постане сасвим густа.
На крају, у таву исциједите половину лимуна и послужите након што се добро измеша.
