Како кухати телећу печену говедину, једноставан рецепт са мало састојака, поступак припреме и време припреме у рерни.
Састојци за 8 особа
- 800 гр. телећи филе
- со
- бибер
- 1 чаша црног вина
Како направити телећу печену говедину у рерни
Све филете добро нарежите и повежите печеном говедином, поспите је сољу и бибером и ставите у лончић без зачина у веома врућу рерну.
Чим месо порумени, смањите топлоту у рерни и редовито исперите црвеним вином.
Израчунајте 10 до 15 минута кувања за свака 4 унче меса.
