Како направити бобице тиквице са рикотом, чоколадним чипсом и готовим сунђерашким колачем, без кувања, састојака и описа једноставног поступка припреме.
Састојци за 8 особа
- 500 г рикоте од крављег млека
- 300 г бобица
- 100 г шећера
- марсала или слатки ликер по укусу
- 3 кашике чипса од тамне чоколаде
- 1 готова торта од сунђера
Припрема тиквица од дивљих бобица
Изрежите калуп за тиквице са лепљеним филмом и обложите га сунђерастим колачем исеченим на кришке и без коре.
Спужвасти колач довољно премажите ликером.
У посуди помешајте половину рикоте са 50 г шећера и чоколадним чипсом.
У другој посуди помешајте другу половину рикоте са преосталим шећером и бобицама које сте већ опрали, оставивши мало по страни за украс.
Препоручена читања- Сан Гиусеппе палачинке са грожђицама
- Једноставан и брз класични рецепт за пита од јабука
- Цхарлотте са моуссеом од тамне чоколаде
- Шал од џема од малине са бадемима, лешницима и пињолама
- Торта са брашном од кестена, пињолама и грожђицама
Распоредите смешу рикоте и чоколаде по зидовима сунђерасте торте, а у средину ставите ону са бобицама.
Изравнајте и прекријте другим кришкама сунђерасте торте да формирају базу торте.
Оставите у фрижидеру најмање 2 сата пре него што га извадите.
Украсите неким бобицама.