Таглиателле са сиром шунком и салатом од зелене салате

post-title

Како кувати сирову шунку и салату од талијателе, детаљан опис припреме са потребним састојцима и време кувања.


Састојци за 4 порције

- 1 гранчица кадуље

- 100 г сирове шунке без масти


- 1 биљна орах

- 320 гр резанци

- 1 глава салате


- 1 лук пролећни

- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља

- со и бибер


Како направити таглиателле од сирове шунке и салате

Започните огуљењем прољетног лука, чишћењем стабљике и ситним сјецкањем.

У лонцу загрејте уље са гранчицом кадуље и сецканим шунком, подрибајте лук на себи, пазећи да често мешате дрвеном кашиком.

Препоручена читања
  • Како направити Мареме од торте од рикоте и шпината
  • Тимбале од пиринча и печених патлиџана
  • Таглиателле са сосом од шафрана и дагњи
  • Тјестенина са горгонзолом и куваном шунком
  • Таглиателле са козицама и паприкама

Додајте зелену салату исечену на тракице и повећајте интензитет пламена, па додајте згњечен биљни орах за арому и после 5 минута склоните са ватре.

Све ставите у блендер, да се добије хомогени сос, па ставите на ватру да се згусне, а затим додајте со и бибер.

Тагјателле скувајте у обољеној сланој води до кључања, оциједите док је још ал денте и зачините припремљеним сосом од зелене салате и шунке, а затим сервирајте одмах на столу без пуштања.

How to Make Carnival Food - Delicious Deep Fried Snack Recipes (Септембар 2021)


Ознаке: Прва класика
Top