Како кухати шпагете са шпинатом, рецепт за чили паприку који се припрема за 25 минута, за који је потребно мало састојака, укључујући чешањ белог лука и маслиново уље.
Састојци за 4 особе
- 400 г шпагета
- 300 г свежег шпината
- 3 црвена чилија
- 4 режња белог лука
- 150 мл маслиновог уља
- 50 г сезамових семенки
- со
- бибер
Време реализације
Око 25 минута
припрема
1) Шпинат очистите, а затим га добро оперите и осушите.
Препоручена читања- Како направити Мареме од торте од рикоте и шпината
- Тимбале од пиринча и печених патлиџана
- Таглиателле са сосом од шафрана и дагњи
- Тјестенина са горгонзолом и куваном шунком
- Таглиателле са козицама и паприкама
2) Паприке огулите, оперите и исецкајте на мање комаде, на крају извадите семенке.
3) Бели лук ољуштите и ситно га исецкајте.
4) У кипућој води скувајте шпагете, тако да остану ал денте, поштујући време кувања наведено на паковању.
5) Узмите шерпу да загрејете уље потребно да поприми чили папричицу, а затим додајте бели лук и смрвите.
6) Додајте семенке сезама и кувајте око 2 минута, без престанка мешања, па додајте шпинат и сачекајте да се испари.
7) Када су кувани, шпагете оцедите, оциједите.
8) Тјестенину зачините сосом од шпината, посолите и попаприте.
9) Да се сервира већ је изливено на тањире.
