Општи водич за прављење пита од поврћа, једноставан рецепт за припрему са било којом врстом поврћа, укључујући хлебне мрвице, пармезан и разне ароме, које можете пећи у рерни.
Припрема пита од поврћа
Једноставна пита може се направити са било којом врстом поврћа или мешавином поврћа.
Коју год врсту поврћа користите, треба је кухати у сланој води, а не претјерано исциједити и ситно сјецкани.
Само додајте шаку хлебних мрвица, доста ренданог пармезана, мало тимијана, мало соли и бибера уситњеног поврћа.
Смјесу добро измијешајте и ставите у подмазану таву и поспите хлебним мрвицама.
Поспите површину пита хлебним мрвицама и неколико пахуљица путера.
Пеците на 180 степени 40 минута.
