Како направити слану штрудлу од парадајза са слатким сиром проволоне, рецепт који подразумева пуњење лиснатог пецива са надјевом који укључује капре, инћуне и маслине.
Састојци за 6 особа
- 1 паковање лиснатог пецива
- 200 г слатког проволона
- 200 г винове лозе
- 4 филета инћуна у соли
- 1 кашика оригана
- 25 г капре
- 50 г маслина без коштица
- со и бибер
Како припремити слани штрудл са парадајзом и слатким проволоном
Распоредите лиснато тијесто на лагано брашнастој радној површини и укључите рерну на 190 ° Ц.
По целој површини лиснатог тијеста распоредите слој кришки слатког проволона.
Препоручена читања- Грчки пиринач и месо гратин
- Величанствени троструки путер феттуццине
- Белгијска пита и шунка са бешамелом сосом
- Калабријски пасуљ са паприком
- Пириначна салата са козицама и туном
На њу ставите изрезани парадајз, исечен на ситне комаде и без семенки, испране, осушене и сецкане капре, сецкане маслине и огуљене и сецкане инћуне.
Све поспите ориганом, разваљајте пециво и добро затворите ивице.
Ставите ролат на пећницу обложену пергаментним папиром и кувајте око 30 минута.
Извадите из рерне и оставите да се штрудла охлади пре него што га послужите на кришке.
