Како се праве димљени канапеи од лососа и јаја, лагано предјело које се припрема брзо и за који је потребно мало састојака и лак поступак за све.

Састојци за 4 особе

- 4 кришке димљеног лососа

- 2 јаја

- 8 кришки пан царре-а

- 50 г путера

- со и бибер

- земља у овом тренутку

Припрема канапеа од лососа

Умутите јаја са сољу и бибером, у тави растопите путер и чим се истопи, додајте јаја мешајући дрвеном кашиком да се згусне пазећи да остану мекана.

Лагано поцрните кришке пан царре-а, ставите их на тањир и прекријте умућеним јајима, стављајући на сваки канапе по пола кришке димљеног лососа.

Послужите одмах са врућим јајима и хлебом.