Како направити оригинално предјело тако што ћете лиснато тијесто обложити ваљаном панцетом, а затим напунити орасима, крушкама и пармезаном, све ваљано и посуто сјеменкама коморача.

Састојци за 6 особа

- 250 г лиснатог пецива

- 150 г ваљане сланине

- 60 г пармезана

- 2 декане крушке

- 50 г орашених ораха

- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља

- 20 г путера

- семенке коморача

- со и бибер

Како направити штрудлу од крушке и сира

Разваљајте лиснато тијесто и прекријте га кришкама сланине које их мало преклапају, а затим их поспите грубо сецканим орасима.

Препоручена читања

• Кремни листови с артичокама: кисели рецепт, састојци тијеста
• Француско предјело са поврћем
• Канапи са филом инћуна
• Пилећа салата са целером и мајонезом
• Лосос канапе и умјерена јаја

Огулите крушке, исеците их на прилично фине клинове и распоредите на сланину.

Поспите пармезаном, додајте мало соли и бибера.

Зачините уљем екстра дјевичанског маслиновог уља и разваљајте пециво на себи, добро заприте ивице.

Ролат премажите растопљеним маслацем и поспите га семенкама коморача.

Пеците на 180 степени око 20 минута, а затим оставите да се охлади и послужите.