Шта видети у Маммоли, калабријском граду смештеном на обали окупаној Јонским морем и смештеном између планине и мора, где се уметност и гастрономија спајају, итинерар укључујући средњовековни историјски центар, катедралу Сан Ницола ди Бари, светиште Сан Ницодемо и парк Музеј Санта Барбаре.
Туристичке информације
Порекло Маммоле датира из периода Магне Греције, насељеног центра настало је у петом веку пре Христа изнад остатака Малеа, која је била колонија локалитета који је споменуо Тхуцидидес, историчар пореклом из Атине, који се сматра једним од најпоузданијих.
У десетом веку византијски фратри су се ту населили, касније, захваљујући деловању вероисповести, постало је центар где су се развијале бројне активности, укључујући обраду свиле, гајење наранџастих и маслињаких, занат, изградња првих млинова покретаних покретачком снагом, проучавање слова и науке, копирање класичних текстова, оснивање првих популарних школа.
Трагови претходног присуства византијских монаха су опатија Сан Биагио и Гранциа ди Санта Барбара, где се налази Музеј модерне уметности који је основао Ник Спатари, познати сликар.
Посећући музејски парк Санта Барбара, можете се дивити многим скулптурама познатих уметника, укључујући "Јаков сан", чувено дело Спатари.
Историјски центар Маммоле задржао је свој типични средњовековни шарм, са уским уличицама и сликовитим трговима са смањеном површином, које карактеришу мале куће наслоњене једна на другу и елегантне барокне и маварске зграде, изграђене почевши од 1500. године.
Шта видети
Цаса Тарантино, који датира из 1300. године, заслужује да се посети, разне цркве, које карактерише прелепи архитектонски и сликовни стил, укључујући катедралу 1100 са три неба унутар и цркву Сантиссима Аннунзиата, као и цркву Мадоне дел Цармине и Сан Филиппо Нери.
Светиште Сан Ницодемо налази се на три километра од Пассо делла Лимина, уметнутог у национални парк Аспромонте.
То је веома важно место са историјског, верског и духовног становишта, јер, поред тога што је заштитник Маммоле, Сан Ницодемо сматра се једним од најважнијих светаца у Калабрији, а та чињеница чини светиште популарном дестинацијом ходочашћа.
Рођење Сан Ницодемо слави се прве недеље после 12. маја, смрти 12. марта и преношење моштију из светилишта у катедралну капелу прве недеље септембра.
Општинско подручје Маммола, које спада у Национални парк Аспромонте и ланац Серре Цалабре, пресијецало је бројне стазе, идеалне за извођење природних излета пјешице, на коњу и бициклом.
Препоручена читања- Цориглиано Цалабро (Калабрија): шта видети у средњовековном селу
- Терме Ламезиа (Калабрија): шта видети
- Калабрија: Недељни излети
- Ницотера (Калабрија): шта видети
- Россано Цалабро (Калабрија): шта видети
Међу стазама ваља поменути Пут Грка, који су локалци користили у давним временима, пореклом из Магне Греције, да би стигли до Тиренског мора, колоније Медме, које одговарају тренутном Росарну, и Иппонион, данашња Вибо Валентиа.
Поред овога, друга препоручена стаза је водостај Салино, који карактерише присуство огромних гранитних громада са могућношћу пењања Салино потока до водопада, ходања по ивици или са ногама уроњеним у воду.
Што се тиче гастрономије, Маммола има традиционалну планинску и сељачку кулинарску културу.
Типична јела укључују мамцолесе Стоццо алла, рецепт на бази стока, међу типичним производима морамо поменути свежу и димљену рикоту од Маммоле, оба направљена од козјег млека, козјег сира из лимине, екстра дјевичанског маслиновог уља Лоцриде, салама са зачињеним чилијем и дивљим комором, пица, хлеб од кукурузног брашна и хлеб са пшеничним брашном куван у пећи на дрва.
