Како направити добру лагану феферони, класични рецепт са потребним састојцима и описом брзе припреме са потребним временом за кување у лонцу.

Састојци за 4 особе

- 4 жуте, зелене и црвене паприке

- 4 кромпира

- 1 лук

- 4 не баш зрела парадајза

- 4 кашике маслиновог уља

- со

Како кувати паприке

Очистите поврће и нарежите га.

У лончић ставите мало воде, маслиново уље, сецкани лук, парадајз и паприку исечен на ситне комаде, кромпир преполовљен.

Кувајте око пола сата, често мешајући.

За бољу дегустацију препоручује се послужити паприку још врућу, али не прекувану, чекајући неколико минута пре послуживања.