Како направити џем од марелице

post-title

Водич за припрему џема од марелице са зрелим и здравим воћем, како би се добио одличан џем за намаз на хлебу са маслацем или кексима.


sastojci

- 5 кг кајсије

- кг. 1.500 шећера


- 1 лимун

Припрема мармеладе од марелице

Марелице брзо оперите, оциједите и уклоните језгру.

Марелице нарежите на мање комаде и ставите их у лончић за кување.


Додајте лимунов сок и прстохват нарибане коре.

Ставите таву на шпорет и кухајте, полако и пећи, неколико минута.

Додајте шећер и оставите да поново прокуха кухајући полако и остављајући да се згусне, често мешајући без давања.

Кад се џем згушњава, уклоните га са ватре и сипајте га одмах у тегле, те их чврсто затворите.

Чувајте у смочници.

Bakina kuhinja - džem od kajsija kralj džemova (Септембар 2021)


Ознаке: Рецепти
Top