Како се припремају филети ђумбира од морског леша, рецепт који укључује кување у тави са прскањем млевених семенки аниса и лимуновим соком.
Састојци за 4 особе
- 2 морска лешница - око 400 г сваки
- 40 г свежег ђумбира
- 1 лимун
- семенке аниса по укусу
- 4 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- со
Како припремити филете ђумбира од морског леша
У лонцу загрејте екстра девичанско маслиново уље, додајте огуљени ђумбир и исецкајте на тракице, а засољени филети морског кора посути млевеним семенкама аниса.
Након 2 минута филете окрените, додајте лимунов сок и кувајте их још 2 минута.
Сервирајте их одмах.