Како направити пржено тесто у тави да се послужује вруће као прилог предјело, потребне састојке, начине припреме и време кувања.
Састојци за 4 особе
- 250 гр. бело брашно
- прстохват пивског квасца
- прстохват соли
- кашика путера или лука
- млака вода око пола чаше
Како направити пржено тесто у тави
Отопите пивски квас у топлој води и додајте брашно, сол и кашику путера или лука.
Након што сте добро измешали и обрадили тесто, покријте га убрусом.
Оставите да се диже око сат времена.
Након тог времена, квасно тесто поново обрадите и разваљајте ваљком за дебљину око пола центиметра.
Изрежите тесто ножем до жељених облика и поново га покријте убрусом.
Препоручена читања- Кремни листови с артичокама: кисели рецепт, састојци тијеста
- Француско предјело са поврћем
- Канапи са филом инћуна
- Пилећа салата са целером и мајонезом
- Лосос канапе и умјерена јаја
Ставите таву на ватру са доста уља или лука (пола и пола је такође у реду), а чим је вруће, умочите комадиће тестенине који ће се брзо пржити, само минут-два са сваке стране.
