Месне куглице од бакалара са мајонезом, усољене и пржене у тави

post-title

Како направити фритезе од бакалара пржењем тијеста добивеног мијешањем рибе већ натопљене и прокухане у води и млијеку помијешаном с мајонезом, па хљеб с јајетом и мрвицама.


Састојци за 4 особе

- 300 г већ натопљеног бакалара

- 1/2 литра воде


- 1/2 литра млека

- 2 кашике мајонеза

- 1 јаје


- хлебне мрвице

- уље семенки за пржење

Како припремити палачинке од бакалара и мајонеза

Претходно намочен и лишен коже бакалара скухајте у води и млеку.


Оциједите га, исеците и помешајте са мајонезом.

Од добијеног теста направите месне куглице, хлеб их додајте јајима и коцкицама мрвице и пржите их у тави са семенским уљем.

Препоручена читања
  • Тхермидоре јастог, оригиналан рецепт са сосом
  • Пуњене сипе лако направити у тави са белим вином
  • Пуњене инћуне поховане и пржене
  • Ницоисе потплат: рецепт са лимуном
  • Сан Пиетро печени рибље филете у рерни

Оциједите палачинке на папирним пешкиром и одмах послужите.

Ознаке: Главна јела од рибе
Top