Како направити залогаје уз паприке, познате и као пуњени бомбони од тјестенине с рикотом, сјецкани инћуни и сјецкане маслине, састојци и поступак припреме, вријеме припреме у пећници.

Састојци 6 људи

- око 300 брашна

- око 200 рикота

- око 40 путера

- 1 јаје

- со

- 3 крумпира

- 4 кашике маслина и сецканих зелених маслина

- 4 инћуна у уљу

Како направити кашице од јела од меса, инћуна и маслина

Маслац ставите у посуду и омекшајте док не постане кремаст.

Затим додајте рикоту и јаје.

Препоручена читања

• Кремни листови с артичокама: кисели рецепт, састојци тијеста
• Француско предјело са поврћем
• Канапи са филом инћуна
• Пилећа салата са целером и мајонезом
• Лосос канапе и умјерена јаја

Посолите смесу и додајте све брашно.

Тијесто брзо радите, обликујте куглу и након што га умотате у пластичну амбалажу оставите да одстоји у фрижидеру најмање пола сата.

После разваљајте тесто и направите квадратиће дужине око 5 цм. са стране, а на сваки ставите парче вустера, комад инћуна и мало сецканих маслина.

Затим затворите квадратиће тјестенине тако да их умотате као да су бомбони и ставите их у рерну на 180 ° око 15 минута.