Како направити питу од поврћа, рецепт с мало састојака, укључујући жуманце, крушне мрвице и бешамел, који се пече у рерни.
Састојци за 4 порције
- 5 жумањака
- путер
- хлебне мрвице
- 1 кг поврћа по вашем избору
- 1 чаша бешамела
- со и бибер
Припрема пита од поврћа
Изабрано поврће скувајте у сланој води, очистите и оперете.
Кухано поврће добро изгњечите, исецкајте и додајте у чашу бешамела и 5 жуманца, соли и бибера.
Ставите смешу у тепсију премазану маслацем и хлебним мрвицама и пеците на 180 степени 40 минута.
