Како кувати тиквице у тави са парадајзом, једноставан рецепт са мало потребних састојака, начин припреме и време кувања.
Састојци за 4 особе
- 1 кг тиквица
- 250 гр. огуљена парадајз
- 2 режња белог лука
- неколико листова менте
- маслиново уље
- со и бибер
Како направити тиквице у тави са парадајзом
Тиквице оперите и насјецкајте, ставите у шерпу са мало маслиновог уља, чешњака чешњака, листова метвице, здробљених огуљених парадајза, соли и бибера.
Кувајте у поклопљеној тепсији и полако загрејте око 20 минута, лагано мешајући посебно у првој фази кувања да се не би залепило за дно тепсије.
Не прекорачите назначено време кувања, које треба да буде топло или хладно, у зависности од жеље.