Рецепт за кување медних кекса, детаљни водич за припрему теста и израду слаткиша, шта је потребно и како их испећи у рерни.

Састојци за 8 особа

- 100 гр. семенки аниса

- 1 чаша меда

- 200 гр. путера

- 1 кг брашна

- пола килограма шећера

- 8 жумањака

- прстохват соли

Припрема медних кекса

У посуди сипајте брашно заједно са шећером и помешајте их стварајући место у средини у који ћете улити растопљени путер, жуманце, мед и семенке аниса.

Све добро измијешајте, направите мале кобасице величине прста и нарежите их дијагонално (2-3 цм у дужину).

Ставите их на посуду са рерном посуте жутим брашном. Кувајте на 200 степени око сат времена.