Како кухати пржена јаја, рецепт да се кува са минималном количином маслиновог уља додавањем, изнад сваког од њих, прстохват папра и прстохват соли.
Састојци за једну порцију
- 2 јаја
- со
- млевена паприка
- 25 гр маслиновог уља
Како направити пржена јаја
Загријте уље у лонцу на тихој ватри, тек вруће, додајте тренутно поломљена јаја.
Додајте прстохват соли на сваку и посолите бибер по укусу оних који их морају јести.
Покријте тег поклопцем и кувајте на средње јакој ватри око 7 минута, чекајући да се беланца згусне и поприми карактеристичну белу боју.