Рецепт који објашњава како направити салату од кобасица куваних са краставцима са першуном и маслиновим уљем, лако се припрема, може се припремити у кратком року.
Састојци за 4 порције
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашика сирћета
- пола кашике сецканог першуна
- 8 тиквица
- 2 велика кисела краставца
Како направити салату од кобасица
Прокухајте 5 цм воде у тепсији средње величине, а затим уроните кромпириће и наставите да кључају 1 минут, након што их исушите и огулите од коже која их обавија.
Кобасице нарежите на благо косите кришке, на начин саламе дебљине око 3 милиметра поступите на исти начин са краставцима.
На крају, све састојке саберите у посуди за салату и послужите након што се добро помеша са сецканим першуном.
