Како направити горгонзолу тјестенину и кувану шунку, укључујући крему међу потребним састојцима, једноставан рецепт за припрему за само двадесет пет минута.
Састојци за 4 особе
- 400 г макарона
- 150 г куване шунке
- 150 г горгонзоле
- 250 мл креме
- 1 гомила першуна
- со
- бибер
- шећер
Време реализације
Око 25 минута
припрема
1) Након што уклоните кору, изрезите горгонзолу на коцкице и истопите је на тихој ватри у тави великог пречника.
Препоручена читања- Како направити Мареме од торте од рикоте и шпината
- Тимбале од пиринча и печених патлиџана
- Таглиателле са сосом од шафрана и дагњи
- Тјестенина са горгонзолом и куваном шунком
- Таглиателле са козицама и паприкама
2) Након што завршите, додајте крему и додајте прстохват соли, бибера и шећера за укус.
3) Оставите да се кува око 5 минута, непрестано мешајући.
4) Резанце куване шунке поделите на пола и загрејте их у лонцу.
5) Наставите са кувањем макарона, поштујући времена наведена на паковању.
6) Након што сте першин опрали, осушите га и ситно исецкајте.
7) Макароне зачините сосом горгонзоле, пре послуживања их поспите першуном.