Како направити моуссе од бобичастог јогурта, мешајући бели јогурт са шећером, шлагом и желеом, да бисте га на крају оставили глазуром сосом од боровница.

Састојци за 4 особе

- 200 г немасног белог јогурта

- 180 мл свеже павлаке

- 2 кашике шећера

- 1 лист желе

За сос

- 1 посуда боровница

- 1/2 чаше црног вина

- 1 кашика шећера

- млевени цимет

Како направити муз од бобиног јогурта

Намочите желатину у хладну воду.

Препоручена читања

• Сан Гиусеппе палачинке са грожђицама
• Једноставан и брз класични рецепт за пита од јабука
• Цхарлотте са моуссеом од тамне чоколаде
• Шал од џема од малине са бадемима, лешницима и пињолама
• Торта са брашном од кестена, пињолама и грожђицама

У посуди помешати јогурт, на собној температури, са шећером.

Истуците желе и растопите је на тихој ватри са 1 кашиком креме.

Сипајте желе у јогурт и све измешајте.

Преосталу крему умутите и додајте креми од јогурта, лагано мешајући од дна до врха.

Пребаците смешу у калуп, ставите је у фрижидер да се згусне моус, а затим је држите у замрзивачу 20 минута.

У међувремену оперите боровнице, ставите их у малу таву са 1 кашиком шећера и вином.

Додајте прстохват цимета и кувајте смешу на средње јакој ватри да се згусне.

Калуп окрените наопако и поспите јос моуссе-моуссе сосом од боровнице.