Како направити јаја на тањиру који треба да се пече у рерни, рецепт који се може начинити једноставним поступком припреме који укључује претходно изливање растопљеног маслаца на жуманце пре него што све ставите у рерну за кување.
Састојци за 4 особе
- 8 јаја
- 60 г растопљеног путера
- со
Припрема јаја до тањира
Након укључивања рерне, поделите четрдесет грама путера у четири посуде, пирјајте их на средње јакој ватри, а затим разбијте јаја у четири тањира и гурните их у тепсију.
Након што то постигнете, солите бјелањке и прелијте преостали растопљени путер преко жуманаца.
Све ставите у већ загрејану рерну, чекајући да се јаја мало згруша пазећи да жуманце остане јарко жуто, тј. Да није превише суво.
Једном када су спремна, јаја кухана на тањиру морају се одмах послужити врућа.
