Како направити салату од краставаца, рецепт који ћете брзо припремити са дресингом на бази екстра-девичког маслиновог уља, сирћета, першуна, соли и бибера.
Састојци за 4 особе
- 4 свежа краставца
- 4 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 2 кашике сирћета
- 1 кашика ситно сецканог першуна
- со и бибер
Како припремити салату од краставаца
Огулите краставце, преполовите их на пола и уклоните семенке, а затим их исеците на танке тракице.
Припремите припремљене краставце у малу посуду за салату, а затим ставите у фрижидер на око пола сата, прекривену тањиром.
Кад служите салату, у шољи побијте уље, сирће, со, прстохват свеже млевене паприке и першун, а затим додајте краставце тако што их пажљиво помешате.