Како припремити хладну супу од краставца, брз и једноставан рецепт који укључује додавање јогурта и шлага како бисте добили изузетну крем чорбу.

Састојци за 4 особе

- 3 прилично велика краставца, око 200 гр. сваки

- 300 гр. јогурта са мало масти

- 100 гр. крема

- 1 кашика сирћета

- со

Како хладна супа од краставаца

Почните да огулите краставце, исеците их на комаде довољно велике да их ставите у блендер, осим половине једног који се мора чувати за касније, додајте све састојке и радите апаратом толико времена да смањите краставце на фрагменте око пола центиметра са стране.

Једном када то учините, сипајте смесу у посуду и исеците половину сачуваног краставца на танке кришке које ћете распоредити по целој површини, а затим послужите на столу.