Како направити нареске од шунке од ракова са јабуком умијешаним у јогурт, рецепт за припрему у кратком времену и послуживање хладно.
Састојци за 4 порције
- 1/2 стакленке јогурта
- 2 златне јабуке
- 12 кришки сирове шунке
Припрема нареска за пршут и јабуку
Јабуке огулите, леваторсоли извадите много цилиндара из пулпе и поделите их на дужину од око 2-3 центиметра.
Темељно их премажите јогуртом.
На радну површину распоредите кришке шунке, ставите комад јабуке на сваки од њих и нарежите кришке на себе, да формирају ролице.
Донесите дуге дрвене штапове и припремите ражњиће уметањем неколико ролни преко сваког чачкалице.
Поставите ражњиће на тањир за послуживање и држите их у фрижидеру док не буду спремни за послуживање.