Како скувати мрвице од телећих телећих производа тако што ћете их бланширати у закисељеној води и затим их скувати са мрвицама и ароматичним биљем.

Састојци за 10 особа

- 1,5 кг телећих слатких пецива

- 2 кашике сирћета од црног вина

- 1 паковање хлеба

- 2 кашике ароматичног биља

- 2 јаја

- 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља

Како припремити слатке телеће телеће напитке

Оставите слатке хлебове у хладној текућој води неколико сати, затим их бланширајте у закисељеној и сланој води 10 минута од кључања, а затим их оставите да се охладе у води за кување.

Измешајте здробљене хлебове са сецканим ароматичним биљем.

Слатке хлебове нарежите на прилично дебеле кришке, додајте их у тучено јаје, а затим у мешавину хлебних састојака и ароматичног биља.

Скуване хреновке пеците у тави са мало маслиновог уља, а затим их осушите на папирним пешкиром и послужите вруће.