Како направити салату од валеријане са паприком, пролечним луком и пармезаном додавањем кукурузних житарица, екстра девичанског маслиновог уља, соли и бибера.

Састојци за 4 особе

- 1 кесица валеријане

- 2 лука пролећа

- 1 кутија кукуруза

- 150 г пармезана

- 1/2 бибера

- екстра дјевичанско маслиново уље

- со и бибер

Како припремити салату од валеријане са паприком, пролећним луком и пармезаном

Оперите валеријану и добро је оциједите.

Оперите, осушите паприку и ставите је у рерну да пече на жару, а затим је пребаците у најлонску кесу око 20 минута.

Огулите бибер и исеците га на тракице.

Препоручена читања

• Першун артичоке са белим луком
• Сјецкани купус са кобасицама и маслинама
• Кафар и инћуни умак са маслинама
• Пржени кромпир са парадајзом
• Рецепт за сеоску салату са салатама и инћунима

Исперите кукуруз из конзервацијске воде и исперите га.

Извадите браде од лука и нарежите их на врло танке кришке.

У посуду за салату ставите валеријану, бибер, лук и кукуруз.

Зачините салату екстра дјевичанским маслиновим уљем, сољу, бибером и сиром исеченим на ситне штапиће, додајући мало лимуновог сока по укусу.