Талиателле са шпинатом и горгонзола сосом

post-title

Како се припремају талијателе са шпинатом и горгонзола сосом, рецепт који садржи шлаг из потребних састојака, који ће се припремити за око 30 минута.


Састојци за 4 особе

- 400 г резанци

- 500 г смрзнутог шпинатног стана


- 150 г горгонзоле

- 125 мл шлага

- 8 лука


- 50 г путера

- 2 кашике белог вина

- со


- бибер

- нарибани мушкатни орашчић

Препоручена читања
  • Како направити Мареме од торте од рикоте и шпината
  • Тимбале од пиринча и печених патлиџана
  • Таглиателле са сосом од шафрана и дагњи
  • Тјестенина са горгонзолом и куваном шунком
  • Таглиателле са козицама и паприкама

Време реализације

Око 30 минута

припрема

1) Почните од ољуштеног лука, исеците их на коцкице и смеђите на маслацу, а затим додајте још смрзнути шпинат и пирјајте на средње јакој ватри око 10 минута, поклопцем и непрестано мешајући.

2) Кухајте тјестенину у обилној сланој и кључалој води, поштујући времена кувања наведена на паковању.

3) У шпинат додајте павлаку, бело вино и половину горгонзоле, а затим мешајте електричним миксером.

4) Дајте арому са соли, бибером и мушкатним орашчићем.

5) Очишћену тестенину зачините сосом, а преосталу горгонзолу исеците на мале комадиће, а затим послужите на столу.

Макароны с помидорами, мягким сыром и со шпинатом. Очень вкусно! (Септембар 2021)


Ознаке: Прва класика
Top