Шпагете са песто водом


post-title

Како направити шпагете зачињене пестом од воденог креша, оригинални рецепт с пињолама и пармезаном међу потребним састојцима, идеалан за послуживање лаганог првог јела.


Састојци за 4 особе

- 400 г шпагета

- 8 кашика маслиновог уља


- 50 г пармезана

- 40 г пињола

- 1 хрпа водене кресе


- со

- бибер

Време реализације

Око 35 минута


припрема

1) Прво оперите водену крему и осушите је, а затим одвојите листове од стабљика и ситно их исецкајте заједно са пињолама.

2) Режите пармезан.

Препоручена читања
  • Како направити Мареме од торте од рикоте и шпината
  • Тимбале од пиринча и печених патлиџана
  • Таглиателле са сосом од шафрана и дагњи
  • Тјестенина са горгонзолом и куваном шунком
  • Таглиателле са козицама и паприкама

3) Додајте бибер и 30 г ренданог пармезана на сецкану водену крему и пињоле.

4) Сипајте уље постепено, истовремено мешајући док добијена смеша не поприми добру густину.

5) Следите упутства произвођача, скувајте шпагете и водите рачуна да остану ал денте, а затим их оциједите и пустите да се оциједе.

6) Порције припремите у дубоке тањире, а на сваки од њих ставите кашику песто-а.

7) На крају их поспите преосталим пармезаном и одмах послужите на столу.

ВКУСНЕЙШАЯ ПАСТА С ПЕСТО ИЗ АВОКАДО - Простой рецепт как приготовить в домашних условиях - Маниф ТВ (Март 2024)


Ознаке: Прва класика
Top