Како направити праву справљену фиорентину фланрентину, оригинални рецепт са истим поступком који се користи у пециву, потребно је неколико састојака, арома наранџе са аромом ванилије, лако је сватко направити.

Састојци за 6 особа

- Брашно 300 г

- Шећер 150 г

- Маслац 100 г

- Јаје

- Мало млека

- наранџаста

- Врећица ванилије

- врећица прашка за пециво

- Кесица шафрана

- Мало соли

Препоручена читања

• Сан Гиусеппе палачинке са грожђицама
• Једноставан и брз класични рецепт за пита од јабука
• Цхарлотте са моуссеом од тамне чоколаде
• Шал од џема од малине са бадемима, лешницима и пињолама
• Торта са брашном од кестена, пињолама и грожђицама

- Ванилин шећер

Како направити меко флорентинско Сцхиацциата

Умутите јаје са шећером и додајте растопљени путер, квас, сок од поморанџе и нарибану кору, мало млека и прстохват соли.

Добро измешајте и додајте брашно.

Подмажите и брашно правоугаоним тавом и сипајте у смешу (мора бити висока око 2 центиметра).

Пеците у средњој рерни око пола сата.

Оставите да се охлади и поспите ванилин шећером.