Како направити необично предјело са егзотичним укусом, авокадо од шкампи са Ворцестер сосом, Табасцо сосом, мајонезом и лимуном, једноставан и лаган рецепт за припрему.

Састојци за 4 особе

- 2 авокада

- 1 паковање смрзнутих козица

- 1 кашика Ворцестер соса

- 1 плошка соса Табасцо

- 1/2 шоље мајонеза

- сок од 1 лимуна

- неколико листова зелене салате

Како припремити авокадо од шкампи

Изрежите авокадо на пола по дужини, извадите језгру и испразните их резањем пулпе на коцке.

Влажите коцкице каше са лимуновим соком, а затим додајте козице (након што их одмрзнете).

Зачините је са жличицом Ворцестер соса и прстохватом табаска, додајте мајонез и све измешајте.

Препоручена читања

• Кремни листови с артичокама: кисели рецепт, састојци тијеста
• Француско предјело са поврћем
• Канапи са филом инћуна
• Пилећа салата са целером и мајонезом
• Лосос канапе и умјерена јаја

Овом смешом напуните половину авокада, затим их држите у фрижидеру сат времена и на крају их послужите на хладном, стављајући их на свеже лишће салате.