Како направити руску салату, бакин рецепт заснован на поврћу и течној креми, са завршним украсом куваних јаја исечених на танке кришке.
Састојци за 4 особе
- 150 г зеленог пасуља
- 2 шаргарепе
- 4 кромпира средње величине
- 4 листа блитва
- 2 ребра целера
- 150 г куваног грашка
- сок од пола лимуна
- 2 дл течне креме за кување
- 2 кашике добро исцеђеног киселог капре
- со
Препоручена читања- Кремни листови с артичокама: кисели рецепт, састојци тијеста
- Француско предјело са поврћем
- Канапи са филом инћуна
- Пилећа салата са целером и мајонезом
- Лосос канапе и умјерена јаја
- 2 нарезана тврдо кухана јаја
Како припремити руску салату по бакином рецепту
Разно поврће скувајте, пажљиво их оциједите и исецкајте на мање комаде.
Ставите их у посуду за салату са грашком, кисели капрени сок, сок пола лимуна, прстохват соли и течна крема.
Све нежно окрените и ставите нарезана тврдо кухана јаја на врх као украс.
