Како скувати салату Цампагнола, једноставан рецепт за одличну прилог, неколико потребних састојака, укључујући филете инћуна и салату од зелене салате.
Састојци за 4 порције
- 2 филета инћуна
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 корпа салате
- 1 свежи лук
- 2 јаја
- 1 кашика лимуновог сока
- со и бибер
Припрема сеоске салате
Оперите, осушите и исеците кору салате на тракице. Повећајте јаја.
У посуду за салату ставите салату заједно са ситно сецканим луком и сеченим тврдо куваним јајима.
У међувремену, исеците филете инћуна и додајте 3 кашике маслиновог уља, лимунов сок (или сирће), со и бибер.
Препоручена читања- Першун артичоке са белим луком
- Сјецкани купус са кобасицама и маслинама
- Кафар и инћуни умак са маслинама
- Пржени кромпир са парадајзом
- Рецепт за сеоску салату са салатама и инћунима
Добро измешајте и туците сос виљушком за послуживање салате.