Како направити пице од лиснатог пецива, једноставан рецепт за припрему у кратком времену, потребне састојке и време кувања у рерни да се предјело сервира вруће.
Састојци за 4 особе
- око 150 лиснатог пецива
- око 700 свежих или огуљених парадајза
- цл. 8 маслиновог уља
- гр.50 лука
- 2 чешња белог лука
- неколико листова босиљка
- н.5 филета инћуна у уљу
- тимијан
- н.10 црне маслине
- гр. 50 ца. нарибани сир Груиере
Препоручена читања- Кремни листови с артичокама: кисели рецепт, састојци тијеста
- Француско предјело са поврћем
- Канапи са филом инћуна
- Пилећа салата са целером и мајонезом
- Лосос канапе и умјерена јаја
- со и бибер
Како направити пиззе од лиснатог тијеста
Поравнајте калупе лиснатим пецивом и вилицом лагано истисните тесто.
Потопите рајчицу у кипућу воду око 20 секунди, а након што их пропустите под хладном водом, огулите их, нарежите, извадите семенке и ломите их.
Смеђи лук оперите са 5 цл. маслиновог уља додајте сецкани парадајз, сецкани бели лук, босиљак, со и бибер.
Кувајте док се сос не згусне, а затим ставите кашику на сваку пиззу, додајте пола црне маслине, комад инћуна, поспите рибаним сиром Груиере, мало тимијана и кашику маслиновог уља.
Кувајте око 20 минута у рерни на 200 ° Ц.