Веома једноставан и лаган рецепт за припрему одличне тјестенине са растопљеним маслацем и пармезаном, једина два састојка уз изабрану тестенину, резанци се препоручују.
Састојци за 4 особе
- 400 г резанци
- 100 г пармезана
- 150 г путера
- со
Време реализације
Око 20 минута
припрема
1) Пре свега ставите плоче да се греју.
2) У међувремену скувајте тестенину у обилној кључалој води са кашиком соли, поштујући време кувања које је произвођач одредио.
3) Након што сте нарибали пармезан, истопите путер у тепсији, чекајући да постане златан.
4) Тјестенину оциједите у другару, оциједите је, па је помешајте у посуди са растопљеним путером.
5) На крају, ставите је на загрејане тањире и поспите нарибаним пармезаном.