Омлет са саламом и луком у тави

post-title

Како направити омлет са саламом и луком, који се још називају и рогноса, рецепт за рустикалну омлету која се треба кухати у тави одговарајуће величине, како би се добила оптимална дебљина која ионако мора бити танка.


Састојци за 4 особе

- 5 јаја

- 50 г саламе


- 1 лук исечен на колутиће и браон на 10 г путера

- гранчица першуна

- 30 г путера


- груби млевени бибер

- со

Како припремити омлет са саламом и луком

Очистите и исеците лук на колутове, а затим га попржите у тави са 10 г путера.


Разломите јаја у посуду и виљушком их додајте, додајте на коцкице саламу, припремљени лук и сецкани першун.

Све измешајте, а затим сол и бибер.

Препоручена читања
  • Пржена јаја: рецепт у тави на природан начин
  • Мљевени сир и ораси
  • Јаја са гљивама са парадајз сосом
  • Мљевена јаја са крем бијелим шпарогама
  • Јаја са грашком и сланином: једноставан рецепт са фонтином

У шерпици истопите путер, сипајте смесу и равномерно га распоредите по дну; када се згусне, окрените је на поклопцу и ставите на другу страну у тепсију на неколико минута, а затим завршите кувањем и омлет ставите на пладањ.

Послужите одмах на столу.

How To Make Perfect Scrambled Eggs - 3 ways | Jamie Oliver (Јун 2021)


Ознаке: јаја
Top