Како направити колач од ораха, класичан рецепт, чија је посебност, у овом случају, додавање мешаног кандираног воћа и лимуновог сока.
Састојци за 6 особа
- 250 г огуљених и сецканих ораха
- 180 г шећера
- 4 јаја
- 200 г белог брашна
- 200 г кандираног воћа помешано у мале коцке
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 врећица шећера од глазуре
Како припремити торту од орашастих плодова
У посуди, дрвеном кашиком, умутите жуманце са шећером док се не добије лагана и пенаста смеша.
Бјелањке истуците док се не стисну и умијешајте их у жуманце, лагано мијешајући од дна према врху.
Комбинујте брашно, сецкане орахе и кандирано воће наизменично и у малим количинама одједном.
Препоручена читања- Сан Гиусеппе палачинке са грожђицама
- Једноставан и брз класични рецепт за пита од јабука
- Цхарлотте са моуссеом од тамне чоколаде
- Шал од џема од малине са бадемима, лешницима и пињолама
- Торта са брашном од кестена, пињолама и грожђицама
Добро измешајте и додајте лимунов сок.
Поравнајте тепсију папиром за печење и сипајте смешу у њу, изравнавајући површину лопатицом.
Пребаците у врућу рерну око четрдесет минута, а затим торту извадите из рерне, оставите да се охлади и поспите шећером од глазуре.
