Филети филете печени у рерни

post-title

Како се припремају печени филети цикле, једноставна припрема за овај једноставни рецепт који се пече у рерни, са зеленим пасуљем као прилогом и пече се у рерни.


Састојци за 4 особе

- 8 филета ћурета

- 200 гр граха


- 50 гр мрвице свежег хлеба

- пола чешња белог лука

- 5 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља


- 3 лука

- 1 гранчица першуна

- со и бибер


Припрема печених филети ћурке

Измиксајте мрвицу са белим луком, зачините је са кашиком уља и смеђом ставите испод роштиља у рерни.

Проверите зелени пасуљ, извадите фил, ако га има, и прокувајте у кључалој води око 10 минута, потом их још мало оциједите и пошкропите са 2 кашике уља, одржавајући их топлим.

Препоручена читања
  • Тхермидоре јастог, оригиналан рецепт са сосом
  • Пуњене сипе лако направити у тави са белим вином
  • Пуњене инћуне поховане и пржене
  • Ницоисе потплат: рецепт са лимуном
  • Сан Пиетро печени рибље филете у рерни

Лук нарежите на 4 дела по дужини и бланширајте 5 минута, а затим их оциједите и привремено оставите на страну.

Филете филета распоредите на 4 листа папира за печење или алуминијумске фолије, зачините са мало соли и преосталим уљем, распоредите припремљено поврће около, затим затворите фолијом и ставите их у шерпу да се ставе у рерну већ врућу на температури 200 ° Ц, током кувања 5 минута.

Картоке са филетама филета ставите у 4 тањира за послуживање, отворите их и поспите рибу препеченим хлебом, прстохватом бибера и ситно сецканим першуном.

FILETTI DI MERLUZZO AL FORNO CON PATATE ???? Secondo di pesce prelibato (Август 2021)


Ознаке: Главна јела од рибе
Top