Јаја мимозе: рецепт са туном и гљивама


post-title

Како направити јаја мимозе, једноставан рецепт с туном и гљивама, потребне састојке и водич за припрему здравог и хранљивог предјела.


Састојци за 4 особе

- 4 јаја

- 100 гр туњевине


- 100 гр гљива у уљу

- салата од зелена салата или радич

Како се праве јаја мимозе

У малу посуду ставите 4 јаја, прекријте хладном водом и ставите на ватру 7 минута од тренутка када вода прокључа, како би се учинили тврђима.


Уклоните са топлоте, охладите хладном водом и шкољком.

Поделите јаја на два дела и извадите жуманце.

Ставите 6 половина жуманца у секач поврћа, а два преостала пола жуманца морате чувати за касније.

Од добијеног једињења се формира тесто од кога се добија 8 куглица које треба да се ставе у празну шупљину јаја, очврслог јајета.

Распоредите их на тањир који ће вам служити на столу преко дна прекривен листом зелене салате и украсите их са два преостала пола жумањка, лагано их нарибајући на јајашца како би формирали мале пупољке који ће вас подсећати на цвет мимозе.

NON È PIZZA! Servono pochi ingredienti e una padella, cena pronta in 10 minuti (Март 2024)


Ознаке: предјела
Top