Како направити слаткише са гланцеом од марроне стављањем сецканог воћа у тесто на бази јаја, шећера, путера, млека и брашна, са ренданом лимуновом корицом.

Састојци за 8 особа

- 100 г маррон глацеа

- 200 мл млека

- 240 г шећера

- 200 г путера

- 4 јаја

- 1 лимун

- 260 г белог брашна "00"

- 1/2 кесице квасца

- со

Како припремити сластице од маррон глацеа

У посуди истуците јаја са шећером и рендану корицом лимуна.

Препоручена читања

• Сан Гиусеппе палачинке са грожђицама
• Једноставан и брз класични рецепт за пита од јабука
• Цхарлотте са моуссеом од тамне чоколаде
• Шал од џема од малине са бадемима, лешницима и пињолама
• Торта са брашном од кестена, пињолама и грожђицама

У водену купељ додајте растопљени путер, млеко и прстохват соли.

Брашно просијте просијано брашно са прашком за пециво, настављајући да се меша са шлагом.

Оставите смешу да одстоји 10 минута и у међувремену загрејте рерну на 180 ° Ц.

Насјецкајте марун-глаце и помијешајте их са смјесом.

Напуните калупе за суфле до 2/3 и пеците их у рерни око 20 минута.

Извадите колаче из рерне, оставите да се охладе и извадите их из калупа.