Шта чувати у шпајзи, како ставити да би се боље организовали храна и састојци потребни за кување, листа најпопуларнијих.

Како направити смочницу

Кухиња је добро организовати тако да има малу залиху хране дугог века, поред потребне за припрему хране током недељног периода.

Добро је посветити одређени простор свакој намирници, како бисте имали при руци све што најчешће користите.

У близини плоче за кување је препоручљиво држати уље, сирће, со, бибер и све зачине потребне за ароматизацију разних јела, а брашно, шећер, кафа, разне врсте тјестенине и риже, од којих можете да направите малу залиху, треба да буде постављен у посебан простор.

За доручак би требало да буде резервисан угао, у који можете ставити кексе, џемове, мед, нутелу и неколико млечних паковања дугог века.

Осушене махунарке, попут пасуља или сланутка, кухати након намочења у води, а конзерве парадајза, увек корисне у разним приликама, не треба заборавити.

Кромпир, лук и бели лук такође се морају правилно складиштити у оставу, или у подруму, ако су доступни, далеко од светлости и влаге, лежати у дрвеној кутији или картонској кутији.

Важно је и да имате на располагању прашак за пециво и свежи или осушени пивски квасац, који нам омогућава прављење хлеба, пица и каше.

У осталим одељцима кухиње, таве и кућни апарати за свакодневну употребу морају се складиштити, док су веће саксије или таве које се користе само у посебним приликама, боље их је чувати негде другде или унутар ормара, али у леђном положају у односу на оне које се свакодневно користе за кување.