Како направити рижото од рибљег сира, рецепт са чварцима

post-title

Како се припрема рижото од сипа, рецепт са чварцима који се спрема помоћу рибљег бујона од цикада, а послужује се са сецканим першуном и бибером.


Састојци за 4 порције

- Пола лука

- лук белог лука


- 1 литра рибљег бујона

- бело вино

- Маслиново уље


- Рице гр. 300

- сипе гр. 400

- Цхард гр. 400


- 1 кашика конзерва

- Со и бибер

Препоручена читања
  • Јајо резанци с морским плодовима, рецепт с фасоларијем, шкољкама и дагњама
  • Тјестенина Паццхери са шкампима и патлиџанима
  • Равиоли од сипа пуњени са умаком од тиквица
  • Шпагете са свежим сардинама
  • Домаћа тестенина са бебом хоботницом и свежом руком

Припрема рижота од сипа од сипа

Чикаду оперите и кухајте четврт сата, у литру слане воде у коју ћете додати чашу белог вина, мало пеполина и 2 режња белог лука.

Пустите их да се охладе у чорби, нарежите их на две дужине и извадите њихову кашу.

У другој посуди, смеђој 6 ситно сецканог белог лука и першун на 6 кашика уља, пре него што бели лук поприми боју додајте месо цикадас.

Додајте мало соли и кувајте 5 минута, а затим додајте пиринач.

Пустите да се тости неколико минута, а затим кувајте пиринач с чорбом.

На крају додајте још сецканог першуна и послужите рижото са папром.

Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Април 2021)


Ознаке: Први јели за рибу
Top