Водич који објашњава како скувати тосканске пици, идеалан рагу рецепт за припрему лаганог и укусног првог јела, који се припрема са мало састојака.
Састојци за 6 порција
- Рендирани пармезан
- Сол
- Брашно 500 гр
- Месни сос
Припрема тосканских пица са месним сосом
Брашно помешајте са мало соли и воде, радећи тако да добијете прилично конзистентно тесто.
Извуците га око центиметара дебљине, а затим га исеците на траке ширине један центиметар.
Затим радите тестенину рукама, како бисте направили велике шпагете.
Прокухајте их у обилној сланој води, а затим их зачините рагом и пуно сира.
