Како се припремају јаја у кошарици са пармезаном, рецепт са куваним грашком и ароматичним зачинским биљем, који се спремају у тави и послужују са парадајз вишњама као украс.
Састојци за 4 особе
- 1 гомила сецканог свежег ароматичног биља
- путер
- 100 г куваног грашка
- 6 јаја
- 100 г нарибаног пармезана
- 4 цхерри парадајз
- со и бибер
Припрема јаја у корпи пармезана
Припремите 4 корпе сира једну по једну, поделите 2 кашике нарибаног пармезана на дно мале нелепљиве таве.
Ставите на ватру и чим се сир растопио, уклоните га са пламена, оставите да се охлади, а затим прелијте прекривачем и оставите да се потпуно охлади.
На исти начин припремите још 3 корпе.
Препоручена читања- Пржена јаја: рецепт у тави на природан начин
- Мљевени сир и ораси
- Јаја са гљивама са парадајз сосом
- Мљевена јаја са крем бијелим шпарогама
- Јаја са грашком и сланином: једноставан рецепт са фонтином
У посуди истуците јаја са сољу, бибером, преосталим ренданим сиром и сецканим ароматичним зачинским биљем.
У тепсији са нелепљивим лепинима растопите дугме маслаца, сипајте јајну мешавину, додајте грашак и кувајте неколико минута, мешајући и чекајући да јаја постану готова.
Када то учините, поделите их на 4 корпе сира и послужите, украшавајући сваку по 1 парадајз сок.
