Како припремити канапе од јаја од буче и маслаца, рецепт са ситним комадићима бибера и лимуном који ћете наизменично слагати као украс.
Састојци за 4 порције
- 60 срна црне бундеве
- 60 срна срна
- пан царре или филонцино хлеб из канапеа
- 60 маслаца
- 1 зелени лимун
- пола огуљене црвене паприке
Припрема јајовода од буче и маслаца
Узмите пан царре или посебни хлеб за канапе и поделите га на четири једнака квадрата или два троугла у првом случају, исечена у другој хипотези.
Почните намазати путер, извађен из фрижидера 30 минута пре него што се омекша, што олакшава намаз по канапима.
Распоредите икре квржице на свакој канапеи наизменично у бојама, тј. Канапе с црвеном иглавом квржицом и један са црном иглама квржице, да бисте створили бољи визуелни утицај када их положите на послужавни пладањ.
Део црних јаја украсите троуглом црвене паприке, а део црвених јаја троуглом зеленог лимуна.